2018年,中國酒業走出調整期,轉身進入高(gāo)歌(gē)猛進的(de)時(shí)代。随著(zhe)茅台、五糧液等名酒的(de)強勢增長(cháng)和(hé)省級龍頭酒企的(de)崛起,有行業人(rén)士認爲,中國酒業迎來(lái)了(le)又一個(gè)黃(huáng)金增長(cháng)期。值得(de)注意的(de)是,本輪行業複蘇的(de)一大(dà)特點便是仁懷産區(qū)引領下(xià)的(de)“醬酒熱(rè)”持續發酵。
邁入2019年,踩點醬酒風口,仁懷産區(qū)品牌再次迎來(lái)發展“黃(huáng)金期”。無論是中長(cháng)期白酒發展規劃出爐:到2020年,全市白酒産量達到50萬千升,白酒産值達1000億元,實現利稅300億元以上;還(hái)是國台、釣魚台、金醬等一批醬香白酒的(de)興起,曾經茅台“一枝獨放”演變成“百花齊放”新格局;亦或是“貴州醬酒軍團”成型,産業集群式發展目标達成。
種種景象,無不讓人(rén)感慨:醬酒新賽道,仁懷已領跑。
不是“受益者”,更是“締造者”
與此同時(shí),一匹匹“黑(hēi)馬”殺出重圍,讓仁懷産區(qū)快(kuài)速駛入中國白酒競争的(de)豪華車道。已累計獲得(de)投資30多(duō)億的(de)國台有望成爲貴州第二家主闆上市白酒企業。而随著(zhe)人(rén)員(yuán)調整到位、品牌定位升級、産品結構變革等一系列動作,金沙正在蓄勢待發。珍酒、釣魚台、酒中酒也(yě)動作頻(pín)頻(pín),老牌企業珍酒,2018年,僅在遵義、貴陽和(hé)安順等重點市場(chǎng)的(de)營收就增加了(le)80%以上。新生代成長(cháng)代表夜郎、仁懷醬香酒等企業脫穎而出,仁懷市醬香酒旗艦店(diàn)繼仁懷、重慶、上海等地開張後亮相東北(běi)地區(qū),更以黔貨出山等動作吸引了(le)一批忠實的(de)簇擁。
雖然距提出的(de)“3個(gè)100億企業支撐和(hé)10個(gè)10億企業帶動”仍有段距離,但在這(zhè)輪醬酒的(de)提速擴容期内,仁懷産區(qū)依然是醬酒軍團的(de)絕對(duì)主力,可(kě)謂醬酒熱(rè)的(de)“締造者”。
征服世界,仁懷産區(qū)成行業教科書(shū)
衆所周知,白酒在世界烈酒中占比很大(dà),是全球最大(dà)的(de)蒸餾酒市場(chǎng),也(yě)是全球烈酒市場(chǎng)增長(cháng)最快(kuài)的(de)國家,白酒占據世界烈酒消費量的(de)三分(fēn)之一。近年來(lái),雖然中國一直在嘗試将白酒推向國際市場(chǎng),不過均反應平平。如何“彎道超車”,已經成爲整個(gè)行業的(de)共同命題。
事實上,白酒名企在開拓海外市場(chǎng)時(shí)往往喜歡單打獨鬥,缺乏領導核心和(hé)白酒整體的(de)規劃布局,導緻國際化(huà)難以形成合力。若白酒企業之間能強強聯手、抱團作戰,必将事半功倍。如提到“白蘭地”就想到法國幹邑,說起“威士忌”就想到蘇格蘭,提及“伏特加”便會想到俄羅斯、瑞典,提到“朗姆酒”則會想到波多(duō)黎各。可(kě)以說,“産區(qū)”便是全球消費者對(duì)優秀的(de)酒類飲品最重要的(de)判斷标準,更是世界烈酒最好的(de)品質表達方式。
對(duì)于如何做(zuò),仁懷産區(qū)自然擁有絕對(duì)的(de)話(huà)語權。
業内人(rén)士分(fēn)析,仁懷産區(qū)的(de)形成不僅意味著(zhe)作爲中國白酒行業複蘇旗幟的(de)醬香白酒行業,正從單兵(bīng)作戰向集團化(huà)發展邁步;更意味著(zhe)仁懷市正在運用(yòng)政府的(de)主導功能,解決當地白酒品牌紛雜(zá)造成的(de)一系列問題,著(zhe)力打造世界醬香酒産業基地核心區(qū)。中國食品工業協會副秘書(shū)長(cháng)馬勇就曾表示,用(yòng)産區(qū)品牌背書(shū)仁懷醬香酒,将推動仁懷醬香酒産區(qū)快(kuài)速發展,爲仁懷産區(qū)的(de)品牌打造找到更好的(de)切入口,并爲醬香酒産業發展模式和(hé)路徑積聚力量。
如此,圍繞“打造世界醬香酒産業基地核心區(qū)”爲目标,仁懷醬香酒産業逐漸從品牌推廣升級爲“産區(qū)”推廣。并通(tōng)過“黔貨出山”、“大(dà)國酒匠(jiàng)”等項目,實現了(le)産區(qū)标簽化(huà)、品牌化(huà)的(de)轉型升級目标。目前,仁懷産區(qū)已經形成了(le)“省-市-企業”三位一體的(de)強大(dà)産區(qū)品牌,通(tōng)過政府、企業聯動,以醬香品類發展爲契機,塑造強有力的(de)品類價值、品牌價值和(hé)産區(qū)價值,走在了(le)中國白酒産區(qū)的(de)最前列,正試圖對(duì)世界烈酒實現“彎道超車”。
與此同時(shí),随著(zhe)仁懷“世界醬香酒産區(qū)”模式的(de)開啓,多(duō)方力量也(yě)正在集結。在仁懷市政府副市長(cháng)鄧帆看來(lái),一個(gè)産業的(de)壯大(dà)不是一枝獨秀、一個(gè)産區(qū)的(de)形成亦不是一企獨大(dà),而是多(duō)方位的(de)集結。爲此,仁懷市提出了(le)堅守生态環保、生産工藝、産品質量三條底線,實施産業結構優化(huà)、産區(qū)品牌塑造、産品标準質量、市場(chǎng)營銷拓展、産業振興扶持五大(dà)行動,推進兼并重組、産業延伸、标準體系、質量強市、商标培育、産區(qū)推介等十大(dà)工程。
而以仁懷市醬香白酒産業發展投資有限責任公司爲例,作爲一家全資國有二級企業,成立以來(lái),不斷轉變觀念,積極探索,拓展思路,謀求發展,主動應對(duì)挑戰,以“實業爲本、金融爲器、投資爲驅、産融互動”的(de)戰略思路,推動著(zhe)“酒+旅遊”深度融合,引領仁懷醬香産區(qū)企業砥砺前行,爲“一看三打造”和(hé)“再造一個(gè)茅台”戰略目标的(de)實現提供了(le)堅實基礎。
在戰略目标的(de)指引下(xià),仁懷酒投公司構建了(le)投融資管理(lǐ)服務、線下(xià)新型連鎖服務、酒類産品交易三個(gè)平台,打造金融工具和(hé)融資、醬酒電子商務平台和(hé)醬酒交易中心、中國白酒交易市場(chǎng)、酒旅融合發展、中國最大(dà)醬香酒收儲中心五個(gè)亮點。
可(kě)以說,在仁懷政府的(de)引領下(xià),加之具有國資背景的(de)仁懷酒投公司,再加上當地醬香酒企業,彙聚成了(le)仁懷産區(qū)高(gāo)質量發展的(de)核心力量,解決酒企單兵(bīng)作戰面臨的(de)融資等問題,實現集約化(huà)發展、融合發展,将仁懷産區(qū)帶向更高(gāo)層次的(de)開放合作新階段。