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中國醬香白酒核心産區(qū)(仁懷)品牌推介會在成都舉行

2023-04-12作者:仁懷醬香酒

  4月(yuè)10日,中國醬香白酒核心産區(qū)(仁懷)産區(qū)品牌推介會,在四川省成都市舉行。活動旨在與大(dà)商攜手共話(huà)未來(lái)合作,提振市場(chǎng)信心,推介産品,在穩固市場(chǎng)的(de)同時(shí)進一步拓展市場(chǎng)。 

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 本次活動主題爲“仁懷醬香酒 攜手向未來(lái)”,由中國酒業協會、中國酒類流通(tōng)協會、仁懷市人(rén)民政府指導,仁懷醬酒集團、仁懷市酒文化(huà)研究會主辦,仁懷醬香酒酒業公司、茅台鎮藏酒廠承辦。

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  遵義市常委、仁懷市委書(shū)記蘆忠于,仁懷市委常委、市政府黨組成員(yuán)、仁懷經開區(qū)(園區(qū))黨工委書(shū)記劉進,中國釀酒大(dà)師季克良、著名白酒專家出席活動,并分(fēn)别爲20位中國醬香白酒核心産區(qū)醬酒文化(huà)傳播大(dà)使頒授榮譽。


  獲授中國醬香白酒核心産區(qū)醬香酒文化(huà)傳播大(dà)使的(de)是:徐岩、宋書(shū)玉、馬勇、王新國、劉鐘(zhōng)、曾學文、李飛(fēi)、文思宛、黨科、鄧鴻、李仕祎、陳明(míng)輝、郝鴻峰、韓朝武、蔡芳新、鄢奎平、楊嘉楠、楊陵江、王富強、陳長(cháng)雲。

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 當天,還(hái)舉行了(le)大(dà)型酒文化(huà)文獻資料《酒典》的(de)發布儀式。《酒典》是仁懷市酒文化(huà)工程建設、構建酒文化(huà)體系的(de)重要成果,共5函25冊1740筒子頁。該文獻是在仁懷市委宣傳部指導下(xià),由仁懷市酒文化(huà)研究會、杭州福懋文化(huà)創意有限公司聯合,曆時(shí)一年多(duō),将散于《四庫全書(shū)》中的(de)涉酒篇目整理(lǐ)編撰而成,由廣陵書(shū)社出版。


 蘆忠于、季克良共同發布《酒典》,并聯合簽名向中國酒業協會、中國食品工業協會、中國酒類流通(tōng)協會、貴州省博物(wù)館贈書(shū)。

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  仁懷,是醬香白酒的(de)發源地、核心區(qū),有實物(wù)證據的(de)釀酒曆史,可(kě)以追溯到商周時(shí)期,且從未中斷。長(cháng)期以來(lái),獨特環境、原料和(hé)人(rén)文環境,共同構成了(le)得(de)天獨厚、不可(kě)替代的(de)獨特醬酒釀造文化(huà)生态。

  仁懷醬香酒,是中國醬香白酒核心産區(qū)(仁懷)産區(qū)品牌,獲授國家地理(lǐ)标志證明(míng)商标。該産品自上市發布以來(lái),以過硬的(de)品質,逐漸在市場(chǎng)赢得(de)口碑,已開設了(le)150多(duō)家酒道館。

  仁懷醬酒集團董事長(cháng)李武在緻辭中說,經曆三年疫情,經濟環境發生深刻變化(huà),需求收縮、供給沖擊和(hé)消費減弱,深刻影(yǐng)響著(zhe)社會各層面,白酒行業也(yě)受到影(yǐng)響,公司自身短闆和(hé)矛盾亟需化(huà)解。但同時(shí),新周期,消費率先于經濟複蘇,消費升級與消費降級同時(shí)并存,更有利于醬酒産區(qū)化(huà)、産能化(huà)、全國化(huà)及全渠道化(huà)。    

  他(tā)說,新征程,孕育新希望,面對(duì)新未來(lái),必須百倍努力。未來(lái),仁懷醬酒集團将堅持做(zuò)好渠道标杆、堅持做(zuò)好區(qū)域品牌标杆、堅持做(zuò)好平台标杆、堅持創新驅動賦能産業、嚴管控、強品質,以品質塑造産業,以科技創新産業,以金融賦能産業,以文化(huà)引領産業,努力建設基礎牢、規模大(dà)、效益好的(de)企業,打造質量好、品牌強、價值優的(de)仁懷醬香酒産區(qū)品牌。

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  中國酒業協會副秘書(shū)長(cháng)甘權在緻辭中說,在全新階段裏,仁懷醬酒集團要以價值驅動、需求驅動爲主導,形成健康的(de)、有序良性發展模式。創新經營理(lǐ)念,創新商業模式,創新服務内容,酒企和(hé)酒商共同做(zuò)好酒品、酒文、酒禮、酒旅各個(gè)方面的(de)全方位營銷,在浪潮湧動的(de)市場(chǎng)競争中搶占戰略高(gāo)地。

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  中國酒類流通(tōng)協會會長(cháng)王新國在發言中說,在曆經諸多(duō)變革的(de)關鍵階段,站在新起點,舉辦中國醬香白酒核心産區(qū)(仁懷)品牌推介會活動,不僅是抓住發展機遇大(dà)幹特幹的(de)鮮活證明(míng),更給醬酒産區(qū)、醬酒企業如何實現高(gāo)質量發展樹立了(le)标杆。

          

  王新國認爲,未來(lái)核心産區(qū)的(de)品牌将進入品質、文化(huà)、産能、服務四重競争共同交織的(de)時(shí)代。醬酒的(de)市場(chǎng)沒有邊界,醬酒核心産區(qū)的(de)品牌還(hái)有很大(dà)的(de)想象空間。終端消費培育是核心産區(qū)品牌分(fēn)化(huà)的(de)重要節點。核心産區(qū)中小酒企,專、精、特、新才是未來(lái),紮根終端,構建差異化(huà)發展風格,做(zuò)好圈層,也(yě)能走出一條發展之路來(lái)。

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  江南(nán)大(dà)學副校長(cháng)、博士生導師徐岩,應邀出席活動,并圍繞白酒核心産區(qū)的(de)科學表達、醬香型白酒的(de)傳承與創新、人(rén)才培養與團隊建設發表主題演講。

  他(tā)說,我國白酒特别是醬香酒,依天而釀、據地而生、因時(shí)而成,集天地之精華、順四時(shí)之章(zhāng)序。産區(qū)獨特的(de)地理(lǐ)區(qū)域及對(duì)應氣候特征,形成生産的(de)不可(kě)複制性。研究表明(míng),醬香白酒體現出對(duì)地域、地理(lǐ)距離的(de)依賴性更嚴格。     

  徐岩表示,仁懷是世界十大(dà)烈性酒産區(qū)之首,是名副其實的(de)中國醬香白酒核心産區(qū),市場(chǎng)擴大(dà)至全國乃至全世界,對(duì)各類人(rén)才的(de)需求迫切。他(tā)認爲,解決專業人(rén)才短缺的(de)途徑:進行人(rén)才引進、提高(gāo)培訓質量、開展多(duō)種培訓項目、注重專家交流、建立人(rén)才發展基金。  

 作爲企業代表,中糧名莊荟國際酒業有限公司董事長(cháng)韓朝武,北(běi)京仁懷酒業股份有限公司董事長(cháng)蔡芳新,分(fēn)别在活動中作了(le)交流分(fēn)享,并對(duì)與産區(qū)共舞、共赢未來(lái)充滿信心。

  • 仁懷醬香酒道館

  • 仁懷市酒文化(huà)研究會

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